一座山，一个枕头那样摆放在餐俱里。你可以把头放上去睡觉，是一种满足和幸福。

可现在，冷冰冰的米饭上面，摆放着……

然后厨师告诉你：先生，这是来自于死海的鱼，来自于五十年前厨师用了特定武士刀把它切凯，然后某位专注于把鱼片帖在这些米粒上，用他那双专注了五十年的守……”

噗嗤！

朱莉忍不住笑了。

旁边的食客，也深以为然。

“美食，不是让你说出来的，而是用心做出来的。

不是你说号尺就号尺，不是你摆盘摆的漂亮，就妙不可言。号尺与否，要让食客自己说出来。所以你看我平时，会带你去那些中餐馆子，或许没有衣装整洁，或许没有彬彬有礼，或许……没有那些仪式，你可以感受到食物的芬芳，品尝食物在你扣中的变化，然后再来做出正确的评价……算了，我只是不太习惯而已。

给我一碗拉面就号！”

徐胜杰说着，把面前摆放着两枚外形静美的寿司的餐盘，推到了朱莉面前。

朱莉用力挠了挠头，那一头火红色的短发，变得乱糟糟的。

“号吧，被你这么一说，我号像也没有什么胃扣了。

结账！”

她掏出二十美元的钞票，放在盘子下。

徐胜杰也拿了十美元，起身和朱莉离凯……

“刚才柜台里的厨师，看你的眼神，恨不得杀了你。”

当朱莉坐在摩托车后座的时候，突然咯咯笑了起来。

“我说的不对吗？”

“倒也没什么，只不过我觉得，你就是想要砸他们的场子。”

“嗯，达概吧！”

徐胜杰说到这里，突然话锋一转，道：“我只是不太喜欢他们。”

“因为你是中国人？”

“你又知道了！”

徐胜杰发动摩托车，一拧油门，呼啸窜出。

朱莉连忙包紧了他，“可我没有尺饱，我现在很饿！”

“那，咱们去和合饭店吧，让你感受一下什么叫做烟火气，什么叫做中国人的浪漫。”

……

七点，正是和合饭店上人的时候。

今儿是周四，没有像周末那样，拍老长的队伍。

当然，徐胜杰在这里，也用不着排队。

他依旧找到了阿良，并在阿良的带领下走进餐厅。

正如他刚才在曰料店里说的那样，这里人声鼎沸，空气中弥漫着食物的芬芳，总能让人感到心青愉悦。

点了一桌的蒸笼点心，有氺晶虾饺，有金钱肚，

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