调味料则是全部摆放到厨房的碗橱柜里,原本空荡荡的橱柜这会儿已经塞得满满当当,除了新买回来装着调料的小巧瓶瓶罐罐以外,上面还摆着三大罐鱼油、两大罐盐粉以及一大罐黑麦、两大筐野菜干、一大筐干花和一小罐小鱼干。
把罐子筐子的位置重新排了排,腾出来不少空地,唐棠就抱了一小包精制白麦粉和一小袋精制黑麦粉过来,还有一大袋粗制黑麦粉放不下了,只好靠墙放,剩下的麦粉就和干制蘑菇伞、盐石、布匹一并搬进地下储藏室里存放。
小小一个却价格十分昂贵的石磨被放到了窗洞旁边,唐棠是寻思着在茉莉妮娜编东西的时候,家里谁有空了就可以去磨一下麦粉,既然买回来了,那肯定要最大限度的利用起来。
蜜果黛尔这会儿就正在用这个小小的手推石磨在磨麦粉,蜜珠黛尔则是去木匠家了,唐棠想要再定一个木瓢好用来舀麦粉,蜜珠黛尔就自告奋勇地去跑腿了。
唐棠则是在研究怎么做鲜花饼。
姐妹俩之前采摘回来的可食用花瓣已经提前清洗好并且晒干了,说实话唐棠有点忐忑,原世界鲜花饼的馅料是拿糖或者蜜腌制后的花瓣做成的,但唐棠要做鲜花饼的话,就只能撒盐粉了,家里也根本没糖,甜滋滋的蜜果倒是还有几个,唐棠就很犹豫要不要加点儿蜜果进去。
少量的糖分摄入还不至于影响仓鼠们的身体健康,毕竟大家是魔法仓鼠,而不是真正的仓鼠,归根到底不是兽,而是兽人。
唐棠不太确定又甜又咸的味道好不好吃,但她想了想,现在仓鼠们的食谱非常的纯天然,对食材的处理不是蒸就是煮,要么就是直接生啃,能品尝到的滋味其实相当寡淡,在这种情况下,就算鲜花饼吃起来又甜又咸,应该也还好?
反正唐棠是觉得甜咸口味的蛋黄酥蛮好吃的……
最终唐棠选择了双管齐下——
一部分花瓣在撒了盐粉进行揉搓处理后,加入切丁的蜜果进行二次揉搓;另一部分花瓣则是只撒入盐粉进行揉搓;之后都加入精制白麦粉搅拌均匀,捏团备用,这样就有了两种口味的馅料,一个甜咸口,一个纯咸口。
再用粗制黑麦粉加水、鱼油和盐粉拌匀,揉成面团,分成剂子搓圆压扁后将花瓣馅料一一包进去收好口,再重新压成薄薄的小饼子,就可以等待下锅了。
厨具有限,只有一口木锅,唐棠就还是选择了烙饼,她预热锅子,刷油,滑入小饼子开始烙,勤翻动,轻按压,忙忙碌碌地烙出了两大盘鲜花饼。
唐棠对自己要求不高,这些小饼子能熟透就行
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