她发明的生滚牛杂粥就诞生了。

砰。珍妮盛了一碗，端去了比阿特丽斯的桌前。珍妮自信，一口下去，寒冷阴暗的维多利亚雾夜至少会瞬间被驱散。

出身上流贵族府邸的小姑娘，日日享用摆盘精致的奶油浓汤、熏烤牛排、雕花甜点，味蕾原本已经不可能触碰普通人的伙食，直到那天她发现了一份从未吃过的馅饼，现在，比阿特丽斯自然十分期待，这位小姐还能用什么惊喜在等着她。

她凑近碗边，热气扑面而来，温润的燕麦香最先萦绕在她小巧的鼻尖上。

“请享用，比阿特丽斯小姐，希望你能喜欢。”珍妮说，也观察着她会是什么反应。

刚才先感受到的是燕麦香，而随着比阿特丽斯轻轻舀起一勺，看到燕麦中的淀粉和纤维早已溶出，呈现出浓稠、温润的乳白色，而乳白粥汤裹着深浅错落的牛杂，翠绿葱花点缀其间。

温热的粥羹触碰到了大小姐的舌尖，熬得软烂融化的燕麦，根本无需费力咀嚼，绵顺滑溜地淌入了喉咙，暖暖的暖意很快蔓延全身。

不曾被富人放入嘴中过的牛下水，竟让比阿特丽斯一只小手放在嘴前，细细品尝起来。

她表情犹如着迷，齿尖轻咬着厚实的牛肚，肉质紧实又带了脆弹韧劲，肌理间吸满鲜醇粥汤，一口咬下汁水就在唇齿间迸发而出，鲜香十足。还有牛百叶的弹牙，牛肠软嫩油润。

牛筋也是q弹有嚼劲，在嘴里细细咀嚼着，会品尝到肉香与米香不断交融，回甘愈发的浓郁。

“喔！”比阿特丽斯从未喝过这种燕麦粥，不由惊叹一声。

“珍妮小姐，实在好厉害！你真的是用动物内脏做的吗？母亲说这些东西是极难吃的。”

“食材确实不能入嘴，不过嘛，我可以让它们变得好吃。”珍妮一笑。

比阿特丽斯：“就像会魔法一样。”

“能得到大小姐捧场，自然是好的。喜欢的话，以后还请继续来品尝。”珍妮看去大小姐的保姆，说，“女士，不如也来一碗，怎么样？”

保姆还是较保守的，听到下水的表情都变了，珍妮都能想象得出比阿特丽斯的母亲会是什么反应了。珍妮也不强求，毕竟时代观念如此，她也还没打出什么招牌。

珍妮自得的给自己也盛了一勺，尝了尝，咸鲜口味恰到好处，对比起有钱人家里的精致却平淡的餐食，口感要丰富些，也不怪比阿特丽斯会喜欢。

只是这定价不太好算，粥不像馅饼那样一份一份，从锅里盛一碗大概多少好呢？

珍妮算了算，每一碗成本价算作1便

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